高根沢のグルメ

高根沢町「穂づみ」さんの平日ランチ〜1日5食限定の鉄火重をいただく

カレント高根沢」からも近いので、10月は2週連続で伺ってしまった、「穂づみ」さんの平日ランチの記録。

穂づみ

場所は高根沢町光陽台の県道10号宝積寺バイパス、高根沢ゴルフパークを入って、Y字路を左、ファミリーマートの横にあります。

穂づみ

和定食やうな重、そしてお店の由来にもなっている、さくら市穂積で育った「船山ポーク」を使った豚肉料理が楽しめる地産地消の料理店です。

仕出し弁当やテイクアウトもやっています。

宴席などにも対応していただけるお店で、祖母の米寿も実はこちらでお祝いしました。^^

穂づみ
何より平日は、限定メニューがアツい!

メニュー表を見て、目を疑うマグロの枚数(!)の鉄火重(1日限定5食)。

穂づみ
箸袋のあしらいに、お店の心遣いが表れております。

待つことしばし・・

穂づみ

目の前に現れて二度ビックリする「鉄火重」・・(ゴクリ)。

穂づみ
美しすぎてしばらく撮影会。

お重の外にはみ出ており、まるでバラの花のようです。

穂づみ
「いただきます」と食べようとしたら、しその葉の後ろには、ねぎトロが隠れていました。

「これでもか!」とマグロを味わい方にはぜひ食べていただきたい一品です。

ごはんとマグロの配分が逆?なぐらい、マグロが味わえますよ〜。

ごちそうさまでした。^^

穂づみ

翌週はソースカツ丼にしてみました。

こちらもまた、お肉が柔らかくて美味でした^^

・・最後に残念なお知らせが一つ・・。

なんと「穂づみ」さん、来年さくら市へ移転してしまうんだそうです。

穂づみ
場所は、さくら市勝山のベイシアを入ったところ(きぬの里)だそうです。

お店の名前も「穂づみ」から「里のあかり」になるそうです。

年末まではまだ営業しているので、毎年恒例のおせちの予約も承っております。

新しいお店の名前でInstagramもスタートしているので、ぜひフォローを♪

新店舗は2月末オープン予定です。

店舗情報

○和食・うなぎ 穂づみ
栃木県塩谷郡高根沢町光陽台2-1-1
Instagram

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「たかマガ」管理人。 栃木県高根沢町でグラフィックデザイナーをしています。栃木探訪をしているブログもやってます。趣味はB級スポット巡り、ゆるキャラ、コーヒー、ブログ、ラジオを聞くこと。2人の女児がおります。
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