12月のはじめに、高根沢町の宝積寺駅近くに新しく飲食店がオープンしました。
その名も、「清白(すずしろ)」さん。
栃木野菜と和洋食を取り入れた創作料理がいただけるお店です。
創業カフェでオーナーさんとご一緒になったので、
オープンしたら来ようと思っていました。^^
店主さんは以前は、東京や新潟などで和食や懐石料理に携わってきたそう。
場所は、JR宝積寺駅近く。
「ちょっ蔵広場」のある東口から出て北側へ歩いて、駐輪場の先にあります。
鼻の先にからせんが乗り入れる3番線がすぐあり、電車を見ながら食事ができます。
ランチは現在1種類のみ。
数日ごとでメニューが変わるようです。
※Instagramより、1月からそば粉のガレットとスパイスカレーも始まるそうです。(12/31追記)
「本日の清白セット」。ドリンク、デザート付きでいただきました。
高根沢町のお野菜とかぼちゃのサラダ。
自家製の玉葱ドレッシングでいただきます。
メインは鶏チャーシューと、海老と高根沢野菜のかき揚げ茶漬け。
そして高根沢産の卵を使った温泉卵です。
まずは、かき揚げ丼として塩でいただく。
後からお茶漬けにしていただきました。
コーヒーと〆。
デザートはうれしいイチゴ大福でした。
ごちそうさまでした。^^
テイクアウトでお弁当もあるそうです。
ディナーは要予約で、ヤシオマスやお肉のメニューも食べられるそうです。
お店の前に駐車場もあります。
車の方は、道がちょっと分かりづらいので、地図を参考に↑行ってみてください。
○栃木野菜と和洋各国料理のお店 清白 (すずしろ)
栃木県塩谷郡高根沢町宝積寺2431-22
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