「そば処 福福福」さんにおそばを食べに行きました

昨年、高根沢町花岡にオープンしたおそば屋さん「そば処 福福福」さん。

オープン当初は土日しかやってなかったので、なかなか足を運べず・・

でしたが、最近になって平日も営業 ※するようになったので、先日伺ってみました。
※水・木曜（祝日の場合は翌日）定休

お家を改築されたおそば屋さん。

場所がちょっと分かりずらいところにありますが、県道10号バイパス、花岡交差点のセブンイレブンから南下していくと看板が出ています。

玄関にある食券機で食券を買って中へ。

昔ながらのブラウン管テレビがありました。
チャンネルをがっちゃんがっちゃんするやつ。

お茶の間にあがったみたいで、アットホームな雰囲気です。

こちらは、もりそば＋かき揚げ天ぷら。

私はつけ蕎麦にしてみました。
冷たいそばと、温かい汁にかき揚げが入っています。

天ぷらがすでに温かい汁に入っていて、県北エリアでいうと、“ひたし”そばスタイルですね。（「ひやしそば」ともいう）

そばは、八溝地方で栽培されいる在来種のそばの実を石臼挽きした粉を使用しているそうです。

好みの細さで、コシもあっておいしかったです。＾＾
ごちそうさまでした。

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