【高根沢の農産物】とまと家こいけさんの早採れトウモロコシ「味来」＆しらかばグリーンメロン

高根沢町の「農産物移動販売ヴェッキオ Ｋ トラム」さんで見つけた
「とまと家こいけ」さんの早採れトウモロコシ。

先日の「のぶおの音楽祭」内のヴェッキオさんの特別ランチでは冷製スープでいただき、絶品でした。

【高根沢町・イベントレポ】「のぶおの音楽祭」ヴェッキオ・トラム特別ランチを堪能してきました5/17(日)に宝積寺駅前のちょっ蔵ホールで行われた「のぶおの音楽祭」。第1部として行われたのは、イタリア食堂 ヴェッキオ･トラムさんとのコラボ企画「特別ランチコース」。運良く参加させていただくことができ、今回レポートいたします。...

この時期だけの数量限定✨

なんでトマト屋さんなのに、トウモロコシを育てているの？と思いますよね。

実はこのトウモロコシ、これからトマトを育てるハウスで今だけ栽培されているもの。

深く根を張ることで土をやわらかくし、次のトマト栽培にも良い影響を与えてくれるそうです。

詳しくは過去の記事参照↓

とまと家こいけさんの早採れトウモロコシをいただく「とまと家こいけ」さんの早採れトウモロコシをいただきました。 この時期だけの数量限定ということで、 事前に予約をして「と...

今回は電子レンジで調理にチャレンジ。

軽く水洗いして、濡れたままラップでぴったり巻いて、600Wの電子レンジで5分ぐらい温めます。

ふっくらジューシーに仕上がりました。

朝6時までに収穫しているという、朝採れのトウモロコシはみずみずしくて甘い！

そのまま食べても、バター醤油で焼きもろこしにしてもおすすめです◎

出回るのは6月半ば頃までの、期間限定です。

くりりんの農産物移動販売「ヴェッキオ K トラム」や、
道の駅たかねざわ　元気あっぷむら「いちばんぼし高根沢直売所」
JAしおのや農産物直売所「たんたんプラザ光陽台」

などで販売されています。

また、現在はとまと家こいけさんが作ったメロン「しらかばグリーンメロン」も出ています。

 

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甘みを強く感じるメロンだそうです。

 

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宝積寺駅前の「ヴェッキオカフェトラム」では、メロンを使った期間限定のスイーツ「君だけのメロン」も始まりました！

今だけしか食べられない初夏の味。

見つけたら、ぜひ食べてみてくださいね。＾＾