イベントレポ

【イベントレポ】パン工房fu.+さんでランチ付きフラワーアレンジメントに参加してきました

たかマガ
たかマガ
高根沢町にある「パン工房 fu.+」さんでランチ付きのドライフラワーアレンジメントに参加してきました。

天然酵母パンなどを道の駅たかねざわ 元気あっぷむら内の農産物直売所で販売していた「パン工房 fu.+(フー ドット プラス)」さんが、どうやら9月から自宅でカフェを始めたらしい!?という情報がありまして、行く機会をうかがっていたのですが、カレントメンバーの鬼押し整体・haruさんのお誘いで、この度やっと伺うことができました〜。^^
(haruさんありがとうございます〜)

fu.+

場所は、高根沢町宝石台の住宅街。情報の森とちぎの近くです。

ちょうど外壁塗装工事中とのことだったので、扉のみですが・・ログハウスの素敵なご自宅が目印です。

fu.+

ランチ(11:00〜13:30)は現在予約制で、水〜金曜日に営業中。
カフェタイム(13:30〜17:00)は予約なしでも入れます。

パンのみ購入は営業時間内(11:00〜17:00)にご利用できます。

fu.+
この日は、ランチ付きのドライフラワーアレンジメント教室ということで、宇都宮を拠点とし活躍されている松本茂子さんを講師に迎え、クリスマスをイメージしたアレンジメントを教えていただきました。

fu.+

この緑色の乾いたオアシス(花の吸水スポンジ)にドライフラワーなどをグルーガンで固定しながら刺していく作業を黙々と・・。

fu.+

これはもうセンスだね!

難しいかな〜と思いましたが、サクサクと花を指していくうちに、ちゃんと形になりました。(集中しすぎて、途中の写真を取り忘れる・・^^;)

fu.+
ボックスを板にくっつければ完成〜♪

皆さん、思い思いの素敵な作品ができましたよ。


私のはこんな感じです〜。^^
カレント高根沢に飾ってあります)

fu.+
作品が完成する頃には、すっかり空腹になりました。

そこにフーさんの作るおいしい料理のいい香りが・・^^

参加者さんと先生も一緒にランチをいただきましょう、いただきましょう♪

fu.+
前菜とスープは、お野菜たっぷりの一皿。

なんだか不思議な粒々は “クスクス” というデュラム小麦の粒だそうです。
あまり食べたことがないので新鮮な食感。

里芋のモチモチ揚げも美味でした。

fu.+
メインは、ソフトプレッツェルとキッシュ。挟まれているのは、自家製サルシッシャ(生ソーセージ)だそうです。

赤いスープはデーツを使ったものだそうで、「こんな味がするんだ〜」といろいろな食材に驚きながら食べました。

fu.+
コーヒーとヴィーガングラノーラが載ったアイスで〆。

大変優雅な時間〜ごちそうさまでした。^^

fu.+
お土産に、パンとベーグルとワッフルを買いました。

素敵なパンカフェ、また遊びに来ますーーー!!

ランチタイムは、fu.+さんのInstagramにDMでご予約を。

月によっては、ランチ付きのイベントやお料理教室も開催されておりますので、詳しくはInstagramをチェックしてみてください。

スポット情報

○パン工房 fu.+(フー ドット プラス)
栃木県塩谷郡高根沢町宝石台4-14-5
Instagram

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ひばらさん
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「たかマガ」管理人。 栃木県高根沢町でグラフィックデザイナーをしています。栃木探訪をしているブログもやってます。趣味はB級スポット巡り、ゆるキャラ、コーヒー、ブログ、ラジオを聞くこと。2人の女児がおります。
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