高根沢の農産物・畜産物

高根沢産イチゴを使ったスイーツ・お菓子を味わおう!

高根沢産イチゴを使ったスイーツ・お菓子を味わおう

農産物直売所にジャム用の小さいイチゴが出回ってくると、「もうすぐイチゴのシーズンも終了だなぁ」と思う今日この頃・・。

イチゴのシーズンが終わってしまう前に、高根沢産イチゴを使ったスイーツ(お菓子)を味わっておこう! ということで、高根沢町町内で食べられる “苺スイーツ” をまとめてみました。

朝日屋本店の「苺大福」

創業明治30年、高根沢銘菓として長く愛される「きんとんまんじゅう」でおなじみの、朝日屋本店さん。

季節限定で作っている「苺大福」は、大粒のとちおとめが顔をのぞかせる苺大福は、イチゴの甘み、酸味とこし餡のバランスが絶妙な一品です。

朝日屋本店 苺大福

苺大福には、高根沢町の加藤いちご園さんのイチゴを使用しています。

朝日屋本店、宝積寺バイパス店、那須烏山市の大金店のほか、高根沢町内では、道の駅たかねざわ 元気あっぷむら内の「農産物直売所 ここにしかないいちば」でも購入できます。

店舗情報

○朝日屋本店
栃木県塩谷郡高根沢町宝積寺2368-6
○朝日屋本店 宝積寺バイパス店
栃木県塩谷郡高根沢町光陽台1丁目9-6
公式サイト

高根沢ジェラートの「いちごソルベ」

道の駅たかねざわ 元気あっぷむら内にある「高根沢ジェラート」では、高根沢産米粉を使ったジェラートが食べられます。

こちらで食べられる「いちごソルベ」は、高根沢町内のイチゴ農家さんたちの時期替わりで使用されています。

種類はとちおとめ、スカイベリー、とちあいかなど、時期によって変わります。


現在は、町内のイチゴ生産者・鈴木さんが育てた「とちあいか」を使ったいちごソルベが登場中。

毎回違った「いちごソルベ」が楽しめますよ。

店舗情報

○高根沢ジェラート
栃木県塩谷郡高根沢町上柏崎588
公式Instagram

道の駅たかねざわ 元気あっぷむら
道の駅たかねざわで高根沢ジェラートを食べる「道の駅たかねざわ 元気あっぷむら」にて、高根沢ジェラートを食べました。 こちらでは、安定剤や甘味料の代わりに、 高根沢...

cozuchi3302さんのスコーン「とちおとめ×ホワイトショコラ

とちぎの豊かなこだわりの材料をメインに、「毎日食べてもあきない!」スコーンを販売している「cozuchi3302」さん。

人気の定番品「とちおとめ×ホワイトショコラ」は、高根沢町の加藤いちご園のドライイチゴを使用しています。

cozuchi3302

いちごの香りとホワイトショコラの組み合わせが楽しめるスコーンです。

店舗のほか、道の駅たかねざわ 元気あっぷむら内の「農産物直売所 ここにしかないいちば」、たんたんプラザ、さくら市の道の駅きつれがわ、JAさくら直売所、宇都宮市の「あぜみち」などでも購入することができます。

町内外のマルシェなどにもたくさん出店しているので、最新情報はInstagramをチェックしてみてください。

店舗情報

cozuchi3302
栃木県塩谷郡高根沢町宝積寺2286−1
公式サイト
公式Instagram

cozuchi3302
スコーン専門店 cozuchi3302さんのスコーン宝積寺駅前のクリエイターズ・デパートメントで2年間の出店後、 再オープンしたスコーン専門店「cozuchi3302」さん。 以前...

POCKET FRUITSのドライフルーツ

高根沢町でドライフルーツを販売する「POCKET FRUITS」さん。

加藤いちご園のとちおとめをドライフルーツで楽しめます。

POCKET FRUITS

袋を開けた途端に、フルーティーなイチゴがギュッと濃縮された香りが漂いますよ。

加藤いちご園の直売所のほか、農産物移動販売「ヴェッキオ K トラム」さんでも購入することができます。

店舗情報

○POCKET FRUITS
栃木県塩谷郡高根沢町石末2125−1
公式Instagram

加藤いちご園
無人販売機で買える「加藤いちご園」さんのイチゴ高根沢町には、いちごが販売機で購入できる場所があります。 場所は、石末交差点のY字路の近く(高根沢町役場方面の道です)...

Polvolonのいちごのお菓子

小さなお菓子屋「Polvolon(ポルボロン)」さん。

イチゴを使ったお菓子には、高根沢町の加藤いちご園さんのとちおとめや、ロングファームの永井さんのスカイベリーなどが使われています。


本日は、加藤いちご園さんのブラウニーいちごがお目見え♪

お菓子はいちごのケーキ、いちごのタルト、いちごマフィンなどなど・・日替わりでメニューも変わります。

ポルボロン ケーキイチゴを使った焼き菓子をいろんな味で楽しませてもらっています。^^

店舗情報

○Polvoron(ポルボロン)
栃木県塩谷郡高根沢町石末502-2
公式Instagram

ポルボロン
小さなお菓子屋さん「ポルボロン」高根沢町にある小さなお菓子屋「ポルボロン」さん。 場所は御料牧場の近くですが、 ちょっと分かりづらいところにあります。 ...

ルナール洋菓子店のいちごを使ったケーキ

高根沢町光陽台、とりせんの裏通りにある「Renard(ルナール洋菓子店)」さん。

色とりどりのケーキやマカロン、さくさくパイなどが並ぶ人気のケーキ屋さんです。

ルナール

イチゴを使ったケーキは、高根沢町の山崎いちご園さんのとちおとめを使用しています。

生クリームとフルーツの入ったロールケーキもおいしいですよね。

店舗情報

○Renard(ルナール洋菓子店)
栃木県塩谷郡高根沢町光陽台3丁目6−10

山崎いちご園
高根沢町「山崎いちご園」さんのいちご高根沢町には観光いちご園はないけど、いちご農家さんの直売所はけっこうある! 石末にあるいちご農家の「山崎いちご園」さんでは、この時...

いかがでしたか^^

通常ですと、4月末〜5月でシーズン終了予定のイチゴ。

もちろん、直売所でそのままの生イチゴを味わうも良し!!
ジャムをいっぱい作るも良し!!

来シーズンまで悔いの残らないよう、今のうちにいっぱい味わっておきましょう。

たかマガ管理人
ひばらさん
ひばらさん
「たかマガ」管理人。 栃木県高根沢町でグラフィックデザイナーをしています。栃木探訪をしているブログもやってます。趣味はB級スポット巡り、ゆるキャラ、コーヒー、ブログ、ラジオを聞くこと。2人の女児がおります。
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