旬の食材を活かした手仕事や、知恵を伝える食と暮らしの季刊誌「うかたま vol.82 春号」の “うかとたまに会える店” のコーナーに、高根沢町の「自然caféさかさみせ」さんが紹介されました。

「うかたま」は、農山漁村文化協会(農文協)が発行している、季節を感じる暮らしを大切にする方々に愛されている雑誌です。
素材の味を大切にするさかさみせさんをお料理が、全国の読者の方にも届くのはとてもうれしいことですね〜。
以前いただいて感動した、モチモチの玄米ごはんの玄米野菜カレープレートのランチ。
詳細↓
さかさみせさんの提供する空間やお料理は、まさに心と体の栄養になるものばかり。
今回の雑誌掲載をきっかけに、さらに多くの方に伝わるといいですね。
雑誌はお近くの書店やネットで販売中です。ぜひ誌面をチェックしてみてください。
○自然caféさかさみせ
営業時間/
月曜 13:00〜16:00(カフェ)
火曜 11:00〜14:00(ランチ)
木曜 7:00〜10:00(朝粥・モーニング)
高根沢町石末2805-9
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