この時期だけのお楽しみ、秋の味覚「マコモダケ」

たかマガ

高根沢町在住のイラストレーター・さのかさんから「たかマガ」に農産物レポートを寄稿していただきました☺
ありがとうございます！

ヴェッキオKトラムさんで、秋のお野菜「マコモダケ」を買ってまいりました。

今年こそ是非、あなたもマコモダケファンに！

知ってますか？　マコモダケ。
私は一昨年に初めて食べたのですが、すっかり虜。
秋が来るとこの味を楽しんでいます。

毎年なんだか気になるけど、チャレンジできずにいつの間にか見なくなった…という方もいるんじゃないでしょうか。

ということで、今回はマコモダケファンによる、おすすめレシピと、マコモダケへの愛を込めた漫画を描きました。

私のオススメは簡単第一のバター醤油炒めですが、
この他にも天ぷら、煮物、サラダ、酢の物、色々な食べ方ができるそうです。

マコモダケって何？

どんな味？

どうやって料理するの？

という方に、ぜひ読んでください。

くりりんさんの農産物移動販売「ヴェッキオKトラム」では、
今年の販売は１０月半ばまでだそうです。

今年こそ是非、あなたもマコモダケファンに！

さのか

高根沢町在住のイラストレーター・さのかさん
イラストやデザイン、お店やサービスの広告漫画などを制作しています。何気ないエピソードを漫画でおもしろおかしく描くのが好きです。３人の子どものお母さん。毎日もみくちゃにされながら生きています。
https://twitter.com/tsune_naramn
https://www.foriio.com/sanoka-illust