高根沢の農産物

ヴェッキオ・トラムさんのドレッシングが出来ました

地元・高根沢町の「イタリア食堂 ヴェッキオ・トラム」さんで、
新しくドレッシングの販売が始まりました。

農家の加工場

名前は「農家の加工場 Fabbrica del cotadino」です。

Fabbrica=工場
Contadino=農家

で「農家の加工場」という意味です。

コロナ禍の今年、立ち上げた新事業。

高根沢町の農家さんが作った、たかねざわの野菜を使って、
ドレッシングやソース、お惣菜などなど・・

これから続々商品化予定^^

わたくしもロゴやグッズなど、いろいろお手伝いさせていただいておりま〜す。^^

高根沢を代表するおみやげやギフトになるといいなぁ〜
と願いつつ・・

農家の加工場

第1弾は

「高根沢産玉ねぎを使った 特製ドレッシングと、
「高根沢産人参を使った 特製ドレッシング」が発売中。

農家の加工場

サラダのドレッシングのほかにも、肉料理のソースにも使えますよ〜👍

ヴェッキオ・トラムさんのほか、
農産物移動販売「ヴェッキオ・K・トラム」や、
「道の駅たかねざわ 元気あっぷむら」の直売所「ココニシカナイイチバ」、
高根沢町の直売所「たんたんプラザ光陽台」、
さくら市の「農産物直売所さくら」でも販売中です。

 

新しく、ジェノベーゼソースも仲間入り。
こちらは「ヴェッキオ・K・トラム」で先行販売中だそうです。

店舗情報

○イタリア食堂 ヴェッキオ・トラム
栃木県塩谷郡高根沢町石末1785
公式サイト
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管理人
ひばらさん
ひばらさん
「たかマガ」管理人。 栃木県高根沢町でグラフィックデザイナーをしています。栃木探訪をしているブログもやってます。趣味はB級スポット巡り、ゆるキャラ、コーヒー、ブログ、ラジオを聞くこと。2人の女児がおります。
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