「ひとり軽トラ市」を開催しているのは日曜日。
ひっそりやっているため、場所は当日発表。
当日の小西なめこ園さんのInstagramストーリーズで場所を確認とのこと。
軽トラ発見！
採れたての新鮮なめこや、リビングなめこ、そして冷凍キャッサバも売ってました。
「リビングなめこ」とは・・小西なめこ園さんの開発したなめこの菌床ブロックのこと。
家のリビングでなめこ栽培にチャレンジでき、そのまま出来たてのなめこが収穫できる一品。
以前、私がチャレンジした体験レポはこちら↓
リビングなめこを買ったら、セッティング方法をその場で教えていただけました。
水をかけて、袋に入れて、なめこがはえてくるのを待つだけ！
自宅でなめこが収穫できるの、楽しみですね〜。
希有さんのつくレポ。
その1は「俺のなめこ汁」。
小西さん直伝！なめこと豚小間をゴマ油、あらびきコショウで炒めて作るみそ汁。
ベースにしょうが、ネギ、白滝をプラスし、アレンジを加えました。
美味しかったそうです。
つくレポその2は、なめこパスタ。
焼きうどんでも何でも炒めて和えたらおいしいと思います。＾＾
いろいろなアレンジレシピを楽しめそうですね〜。
次回の「ひとり軽トラ市」は3/29(日)開催予定。
リビングなめこ手渡し販売は、この日で最終になるとのことです。
小西なめこ園さんのInstagramストーリーズで確認して、行ってみてくださいね。
○小西なめこ園「ひとり軽トラ市」
次回開催／2026年3月29日（日）午後2時〜5時までの予定
会場／高根沢町のどこか
※場所は当日、小西なめこ園さんのInstagramストーリーズでご確認ください。
Instagram
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