高根沢の情報

【イベント情報】栃木県内で「しもつかれウィーク」2/11(土)まで開催中

しもつかれウィーク
たかマガ
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栃木県内で2/5(日)から「しもつかれウィーク」というイベントが始まりました。

 

しもつかれウィークとは

栃木県の郷土料理「しもつかれ」。

「しもつかれウィーク」では、食べるだけでなく、アート・デザイン・音楽などクリエイティブと融合することで、「しもつかれ」文化の多様な楽しみ方を体感できる、1週間の分散型イベントです。

しもつかれウィーク

ポスターもかっこいいですね!
このイベントは、しもつかれブランド会議が主催しています。

期間中はイベントやコンサート、県内各地の協賛飲食店などで、しもつかれやそのアレンジ料理が食べれたり、しもつかれを使ったお菓子・商品などが販売されます。


こちらは、コーヒーやお茶と一緒に楽しめる「しもつかれビスコッティ」なるお菓子。

しもつかれビスコッティ
しもつかれが苦手・・という方は、お菓子で楽しむのもありかも!?

詳細は、ウェブメディア「しもつかれJAPAN」の「しもつかれウィーク2023」のページをチェック!

道の駅たかねざわ 元気あっぷむらでしもつかれのレシピ動画を放映中

高根沢町では本日、小・中学校の給食に「しもつかれ」が登場しました。

子どもたちが食べやすいように、酒かすの量を減らすなど、材料の割合が工夫されているようで、食べた娘も「豆がおいしかった!」と好評でした。

 

このほか、高根沢町では「道の駅たかねざわ 元気あっぷむら」内直売所「ここにしかないいちば」にて、期間中にしもつかれ販売としもつかれレシピ動画を放映しています。

地元民だとどうしても、その見た目からネガティブな思い出やイメージが先行してしまう「しもつかれ」。

イベントに触れることで、しもつかれの新たな価値を見いだしてみませんか?

イベント情報

○しもつかれウィーク2023
期間/2023年2月5日(日)〜2月11日(土)
詳細→しもつかれジャパン

たかマガ管理人
ひばらさん
ひばらさん
「たかマガ」管理人。 栃木県高根沢町でグラフィックデザイナーをしています。栃木探訪をしているブログもやってます。趣味はB級スポット巡り、ゆるキャラ、コーヒー、ブログ、ラジオを聞くこと。2人の女児がおります。
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